Resep Sambel Goreng Ati Kentang yang Lezat

Sambel Goreng Ati Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang:

1. Sediakan 250 gr Hati Sapi,rebus,potong kotak2.
2. Gunakan 1 buah Kentang,potong kotak2,goreng dahulu.
3. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
4. Gunakan 2 lbr Daun Salam.
5. Gunakan 1 ruas Lengkuas,memarkan.
6. Sediakan 1 btg Serai,memarkan.
7. Siapkan Air Kaldu rebusan Ati.
8. Siapkan secukupnya Garam,gula,merica dan penyedap rasa.
9. Gunakan Bawang Goreng untuk taburan.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Gunakan 5 buah Cabai Merah Besar,buang biji.
12. Gunakan 10 buah Cabai Rawit.
13. Siapkan 1 ruas Jahe.
14. Gunakan 1 ruas Kunyit.
15. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
16. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
17. Ambil 1 buah Tomat.
18. Sediakan 1 sdt Terasi.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Kentang:

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,laos,serai sampai harum.
2. Tambahkan air rebusan ati,bumbui kemudian masukkan ati n kentang,masak hingga matang,tes rasa.
3. Jika rasa sudah pas,masak hingga air asat,siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!