Sambalado Tuna.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambalado tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Tuna memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Tuna:
- Sediakan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya penyedap (optional).
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 30 biji cabe rawit.
- Sediakan 10 biji cabe keriting.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah tomat merah.
Cara membuat Sambalado Tuna:
- Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
- Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments