Resep Nasi bakar ayam sambal matah Anti Gagal

Nasi bakar ayam sambal matah.

Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam sambal matah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi bakar ayam sambal matah:

1. Siapkan 1/4 ekor ayam.
2. Ambil 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 6 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 batang sereh.
6. Siapkan 30 biji cabe rawit.
7. Sediakan Jeruk nipis.
8. Sediakan Minyak goreng.
9. Sediakan Garam.
10. Gunakan Bubuk kaldu/penyedap rasa.

Cara membuat Nasi bakar ayam sambal matah:

1. Marinasi ayam bersama jeruk nipis dan sedikit garam, rebus ayam, kemudian suwir..
2. Potong tipis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh, dan cabe rawit.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis sambal matah bersama suwiran ayam. Tambahkan garam dan bubuk kaldu. Koreksi rasa..
4. Siapkan 3 porsi nasi putih, bungkus menggunakan daun pisang bersama tumisan ayam sambal matah.
5. Bakar di atas kompor/di atas bara api (lebih disarankan) sampai harum dan daun pisang agak gosong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!