Tempeh Katsu Sambal terasi.

Tempeh Katsu Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep tempeh katsu sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempeh katsu sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempeh katsu sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempeh katsu sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempeh katsu sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempeh Katsu Sambal terasi memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempeh Katsu Sambal terasi:

  1. Siapkan 🍍🍍Bahan katsu.
  2. Sediakan 1 papan tempe (berat 250 gram).
  3. Gunakan 🍍🍍Bahan celupan basah.
  4. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  5. Ambil 1 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1 butir Telur.
  7. Gunakan 3 sdm Santan kental.
  8. Siapkan 1/2 sdt Lada (sesuai selera).
  9. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (sesuai selera).
  10. Gunakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
  11. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir (sesuai selera).
  12. Gunakan 🍍🍍 Bahan celupan kering.
  13. Ambil 150-200 gram tepung panir.
  14. Gunakan 🍍🍍Bahan saos.
  15. Sediakan 3 sdm saos sambal MC Lewis.
  16. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  17. Gunakan 1/2 sdt Lada.
  18. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  19. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
  20. Ambil 100 ml air matang.
  21. Sediakan 1 sachet Sambal terasi.
  22. Gunakan 6 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Tempeh Katsu Sambal terasi:

  1. Potong potong tempe. Kemudian pipihkan debgan bantuan tutup gelas..
  2. Cetak tempe satu persatu..
  3. Ulek bawang putih garam gula pasir, lada dan kaldu bubuk..
  4. Tambahkan tepubg terigu, santan kental..
  5. Tambahkan telur. Lalu aduk kembali. Masukkan tempe yg sudah di bentuk. Balut ke dalam adonan basah.
  6. Goreng hingga tempe menjadi golden brown.
  7. Buat bumbu nya. Ulek bawang putih lada kaldu bubuk dan gula pasir..
  8. Tumis bumbu hingga matang lalu masukkan saos pedas. Aduk rata kemudian masukan air.
  9. Bila ingin lebih pedas bisa tambahkan irisan cabai rawit merah dan sambal terasi sachet. Masak hingga mendidih.
  10. Siapkan nasi di atas piring. Lalu Sajikan tempe katsuyg sudah diiris kudian beri sambal terasi tadi. Selamat mencoba.
  11. Olahan tempe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempeh Katsu Sambal terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!