Sambal Ikan Asin Klotok.
Anda sedang mencari ide resep sambal ikan asin klotok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin klotok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin klotok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan asin klotok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ikan asin klotok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Asin Klotok menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ikan Asin Klotok:
- Ambil 250 gr ikan klotok bersihkan kotorannya,potong jadi dua.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan Sambal :.
- Gunakan 6 siung bwg putih.
- Siapkan 12 butir bwg merah.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 1 biji cabe merah besar.
- Sediakan 8 biji cabe merah keriting.
- Ambil 2 genggam cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
Cara membuat Sambal Ikan Asin Klotok:
- Siapkan bahan"..taburi ikan asin dengan sedikit terigu supaya tidak lengket dan hancur ketika digoreng..goreng hingga kering,sisihkan..
- Haluskan bahan sambal,untuk tomatnya saya potong kotak kecil.Tumis dengan minyak bekas goreng ikan,tambahkan gula dan garam,icipi rasanya hingga pas,lalu masukkan ikan asinnya..
- Aduk hingga merata dan agak kering,matang dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan asin klotok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments