Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap Anti Gagal

Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teflon sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:

1. Ambil 500 gram Ayam Potong-potong menurut selera.
2. Siapkan Jeruk Nipis.
3. Sediakan Bumbu Ungkep yang dihaluskan :.
4. Siapkan 1 Sendok Makan Ketumbar.
5. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
7. Sediakan 2 Cm Kunyit.
8. Sediakan 4 Butir Kemiri.
9. Gunakan 10 Buah Cabai Merah.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Gunakan Bahan Pelengkap Ungkep :.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 batang serai digeprek.
15. Ambil 2 cm Lengkuas dimemarkan.
16. Ambil Bumbu Sambal Kecap :.
17. Ambil 15 Biji Cabai Rawit Merah Campur Hijau/Menurut Selera.
18. Sediakan 6 Butir Bawang Merah.
19. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
20. Siapkan (Semua Bumbu Sambal diatas cuci bersih dan goreng sebentar).
21. Siapkan Pelengkap Sambal :.
22. Siapkan Irisan Jeruk Nipis.
23. Ambil 2 Sachet Kecap Manis.
24. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:

1. Cuci bersih Ayam, tiriskan dan baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan,daun salam serai digeprek dan lengkuas, tambahkan sedikit air,aduk rata., koreksi rasa..
2. Lalu masukkan ke dalam wajan dan tutup,, masak/Ungkep Ayam.Aduk sekali-sekali supaya tidak gosong bawah nya,, ungkep ayam sampai bumbu nya meresap dan kering berminyak..
3. Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam yang sudah di ungkep tadi secukupnya.Setelah bawah nya matang lalu balik ayamnya.. dan lakukan sampai ayam matang kedua belah sisi.Lakukan hal yang sama sampai ayam habis dan matang.. Angkat..
4. Sediakan semua bahan untuk sambal kecap.Ulek kasar semua bumbu sambal kecap yang sudah di goreng...
5. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya serta perasan jeruk nipis secukupnya,,aduk rata dan koreksi rasa.,Ayam Bakar Teflon siap disajikan bersama dengan Sambal Kecap...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!