Tenggiri Sambal Sereh.
Lagi mencari ide resep tenggiri sambal sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tenggiri sambal sereh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenggiri sambal sereh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tenggiri sambal sereh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tenggiri sambal sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tenggiri Sambal Sereh menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tenggiri Sambal Sereh:
- Ambil 1 kg Ikan Tenggiri uk. sedang.
- Sediakan 3 bh Sereh.
- Ambil 5 lbr Daun Jeruk Purut.
- Gunakan 3 bh Tomat.
- Gunakan 3 bh Cabai Hijau.
- Sediakan 4 bh Cabai Keriting.
- Sediakan 15 bh Cabai Rawit [hijau, merah].
- Siapkan 20 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil Secukupnya Gula Merah.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
Cara menyiapkan Tenggiri Sambal Sereh:
- Goreng Ikan Tenggiri sampai kekuningan lalu angkat dan tiriskan.
- Potong2 tomat. Haluskan semua cabai dan bawang. Iris halus sereh dan daun jeruk[buang tulang daunnya]. Tumis semua bumbu hingga harum.
- Setelah bumbu sambal jadi masukkan ikan tenggiri goreng, masak hingga menyerap sekitar 5 menit.
- Tenggiri sambal sereh siap dinikmati👌😍.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tenggiri sambal sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments