Sambel Lombok Ijo khas masakan Padang.
Sedang mencari inspirasi resep sambel lombok ijo khas masakan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lombok ijo khas masakan padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lombok ijo khas masakan padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel lombok ijo khas masakan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel lombok ijo khas masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Lombok Ijo khas masakan Padang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Lombok Ijo khas masakan Padang:
- Gunakan 100 gram Lombok Ijo.
- Sediakan 10 biji cabe rawit yg masih hijau.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah tomat ijo.
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Cara menyiapkan Sambel Lombok Ijo khas masakan Padang:
- Cuci bersih cabe bawang merah tomat kemudian kukus selama 10 menit. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan yaa.
- Setelah setengah matang angkat dan ulek kasar.
- Panaskan minyak goreng secukupnya agak banyak jg lebih baik, kemudian masak sambil di aduk2 jangan lupa masukkan bumbu garam gula kaldu bubuk tes rasa sesuai selera. Lalu masukkan perasan air jeruk nipis aduk2 lg masak hingga matang..
- Dan siap untuk disajikan dg aneka lauk kesukaan bunda dirumah 😉 smoga bisa menginspirasi masakan saya hari ini😁😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel lombok ijo khas masakan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments