Resep Sambal Tumis Terong Ungu Anti Gagal

Sambal Tumis Terong Ungu.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tumis terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumis terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumis terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tumis terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Terong Ungu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tumis Terong Ungu:

1. Gunakan 2 buah terong ungu.
2. Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
3. Ambil 1 labu bawang merah besar.
4. Siapkan 1 butir bawang merah kecil.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdt terasi bakar bubuk.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdt gula.
9. Ambil 2 sdm air asam Jawa.
10. Ambil Toping.
11. Ambil Ikan teri goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Tumis Terong Ungu:

1. Siapkan bahannya. Terong di potong sesuai selera. Haluskan cabe bawang merah bawang putih dan terasi.
2. Panaskan minyak agak banyak, goreng terong sebentar saja. Angkat dan toskan. Susun dalam piring..
3. Panaskan 1 centong minyak,tumis bumbu halus sampai pecah minyak. Tambahkan gula garam dan air asam. Sesuaikan rasa, jangan lupa matikan api..
4. Tuangkan sambal di atas terong goreng tadi, kemudian taburkan dengan ikan teri goreng..
5. Sambal tumis terong siap untuk di hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tumis Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!