Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg).

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg)

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng krecek kacang tolo(pelengkap gudeg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg) menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg):

  1. Sediakan 100 gr kerupuk rambak.
  2. Siapkan 100 gr kacang tolo,rendam semalam(sy 3jam).
  3. Sediakan 1 kotak tahu,potong kecil² dan goreng.
  4. Ambil 1 scht santan instan.
  5. Ambil 500 ml air.
  6. Gunakan Bumbu Halus:.
  7. Sediakan 4 siung bwg putih.
  8. Gunakan 8 siung bwg merah.
  9. Siapkan 8 buah cabe merah.
  10. Ambil 5 buah cabe rawit.
  11. Gunakan 2 butir kemiri.
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Ambil Bumbu lainnya:.
  16. Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
  17. Gunakan 1 btg sereh,geprek.
  18. Siapkan 3 lbr daun salam.
  19. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  20. Gunakan 2 sdm gula merah serut.
  21. Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
  22. Ambil 10 buah cabe rawit utuh.
  23. Sediakan Scukupnya gula,garam,kaldu sapi bubuk.

Cara membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg):

  1. Rendam kerupuk rambak dgn air matang(sy 5mnt). Tiriskan.
  2. Rebus kacang tolo hingga matang.tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,sereh dan daun salam sampai wangi. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,air asam,terasi dan gula merah. Masukkan tahu goreng dan rambak,aduk rata.
  4. Tuang santan instan dan air,aduk rata.tambahkan cabe rawit utuh. Biarkan airnya menyusut(kuah nyemek).
  5. Angkat dan pindahkan ke mangkuk. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo(pelengkap gudeg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!