Ayam bakar sambal kecap. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's KitchenBagaimana Kabar Kalian Hari Ini??? Semoga Baik Dan Sehat Selalu Ya. Di Videoku Hari Ini Aku Akan Share RESEP AYAM.
Resep ayam bakar gampang & rasa ga di ragukan! Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll. Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu kalian coba.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's KitchenBagaimana Kabar Kalian Hari Ini??? Semoga Baik Dan Sehat Selalu Ya. Di Videoku Hari Ini Aku Akan Share RESEP AYAM.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar sambal kecap memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar sambal kecap:
- Sediakan 700 gr ayam potong2 cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Ambil 100 ml santal kental tambah 150-200 ml air.
- Gunakan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan 1 cm laos.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Siapkan sambal bersama ayam bakar dalam piring; Ayam bakar bumbu kecap siap dinikmati. Olesi ayam dengan bumbu kecap lalu panggang hingga matang; Siapkan sambal untuk ayam tersebut; Ulek cabai merah, cabai rawit dan bawang merah serta tomat, lalu masukan dalam mangkuk kecil. Ada ayam bakar wong solo, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar madu, ayam bakar taliwang, dan masih banyak lagi. Tapi tahukah kalian, jika ada varian ayam bakar yang juga tak kalah 'nendang'?
Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambal kecap:
- Haluskan bumbu,siapkan panci presto (bumbu tumis dahulu sd harum) lalu tambah daun salam,daun jeruk,laos,asem jawa,gula,garam dan kecap.Aduk rata.
- Masukkan ayam,aduk2 sampe ayam berubah warna tuangi santan dan air lalu presto sd matang.
- Keluarkan dr panci, panggang sampe bagian luarnya kecoklatan.Oles2 bumbu sisa ungkepan.
- Angkat dan sajikan.
Varian tersebut adalah ayam bakar kecap sambal terasi. Rasa bumbunya yang khas ditambah rasa. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments