Sambal goreng kreni.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kreni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kreni yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kreni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kreni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kreni memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kreni:
- Ambil 400 gram daging sapi giling.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
- Gunakan 1 Rambak sapi kualitas nomer.
- Gunakan Cabe merah besar.
- Ambil Cabe merah keriting.
- Siapkan 300 ml santan.
- Gunakan 100 ml air.
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Sediakan 3 buah kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kreni:
- Haluskan bawang putih.. garam..lada.. Campur dg daging sapi giling ditambah 2 butir telur ayam.. uleni sampe kurang lebih 15 menit...
- Panaskan air sampai mendidih.. buat bulat2 daging sapi giling tadi sesuai seleran.. bila SDH terapung angkat dan tiriskan buat sampai bahan habis...
- Haluskan bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. cabe merah kriting.. Iris tipis cabe merah besar memanjang...
- Iris kentang kotak2 kecil lalu goreng kering.
- Panaskan minyak.. tumis bumbu halus tadi.. jgn lupa masukan lengkuas.. serai..daun salam...
- Setelah kecium bau wangi.. masukan kentang goreng.. Gula garam penyedap rasa.. Masukan air biasa 100cc hingga mendidih.. setelah mendidih masukan santai kental.. rambak sapi.. aduk terus...
- Terakhir masukan kreni tadi.. koreksi rasa.. siap dihidangkan...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kreni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments