Sambel Goreng Kentang Ati.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:
- Gunakan 500 gram Kentang.
- Sediakan 250 gram Rempelo Ati Ayam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 100 gram Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 7 Cabe Rawit.
- Sediakan 10 Bawang Merah.
- Ambil 7 Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Batang Sereh.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati:
- Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan..
- Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan..
- Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum..
- Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis..
- Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments