Resep Sambal Goreng Kentang, Sempurna

Sambal Goreng Kentang.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

1. Ambil Bahan Utama:.
2. Sediakan 2,5 buah kentang.
3. Ambil 10 buah telur puyuh.
4. Sediakan 2 lembar rambak.
5. Gunakan 5 buah kacang kapri.
6. Gunakan Santan kelapa (cair dan kental).
7. Ambil Bumbu :.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 cabe keriting merah.
11. Sediakan 2 cabe setan merah.
12. Gunakan 3 biji kemiri.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 lengkuas.
15. Gunakan 1 sdm garam.
16. Gunakan 2 sdm gula.
17. Gunakan secukupnya Penyedap.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang:

1. Potong dadu kentang dan rambak kemudian rendam air, kupas juga telur puyuh nya yaa.
2. Haluskan bumbu merah (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe setan dan kemiri).
3. Goreng kentang hingga setengah matang..
4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu merah, daun salam dan lengkuas, setelah tercium aroma wangi, masukkan santan cair secukupnya kemudian telur puyuh, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan rambak, tunggu sekitar 5 menit..
5. Setelah itu masukkan santan kental secukupnya kemudian beri 1 sdm garam, 2 sdm gula, dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng, tunggu sekitar 2-3 menit kemudian matikan kompor..
6. Sajikan dan jangan lupa tambahkan kacang kapri diatas sambel goreng kentang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!