Cilok Sambel Ijo.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Sambel Ijo menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Sambel Ijo:
- Ambil 1 kg tepung tapioka.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan air panas.
- Siapkan Isian Cilok.
- Siapkan Secukupnya ayam suwir.
- Ambil Sambal Ijo.
- Ambil 250 gr cabe ijo keriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Penyedap.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Cilok Sambel Ijo:
- Didihkan air sampai benar-benar mendidih.
- Campur tepung tapioka, terigu, garam dan daun bawang. Lalu tambahkan air panas dan aduk-aduk menggunakan spatula sampai menggumpal..
- Setelah adonan hangat, bisa diuleni dengan tangan sampai kalis..
- Bulat bulat adonan dan isi dengan ayam suwir sampai adonan habis..
- Rebus cilok sampai mengapung..
- Untuk membuat sambal ijo, blender semua bahan jangan terlalu halus. Kemudian tumis, tambahkan garam dan penyedap. Tumis dengan api kecil sampai sambal ijo nya berminyak..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments