Ayam Panggang Sambal Terasi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Sambal Terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Sambal Terasi:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan 2 saset sambal terasi / sesuai selera.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 ibu jari jahe cincang.
- Sediakan 1 sendok makan saus tomat.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Sambal Terasi:
- Siapkan ayam, potong-potong sesuai selera, cuci bersih taruh dalam loyang, kemudian bumbui dengan bawang putih cincang, jahe cincang, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Kemudian masukan sambal terasi sasetan sesuai selera, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Kemudian masukan dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180..
- Kemudian setelah 45 menit keluarkan dari dalam oven, panaskan teplon beri secukupnya minyak goreng lalu panggang ayam di teplon sampai berubah warna layaknya di bakar, anda juga bisa membakarnya di bara api agar aromanya lebih enak. Setelah warnanya cantik angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments