Sambal Goreng Ati Sapi.

Sambal Goreng Ati Sapi

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi:

  1. Gunakan 250 gr hati sapi, rebus.
  2. Siapkan 250 gr kentang, potong dadu.
  3. Siapkan 1 bks santan instan (@65ml).
  4. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 biji cabe merah besar, buang biji.
  11. Gunakan 5 biji cabe rawit merah utuh (sesuai selera).

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi:

  1. Potong dadu hati sapi yang sudah direbus. Dan rebus kentang hingga berkulit..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum..
  3. Tambahkan air kurang lebih 500 ml dan 1 bks santan instan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan hati sapi, kentang dan cabe utuh, sesekali aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga air menyusut dan matang. Test rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!