Cara Gampang Membuat Terong Teri Sambel Ijo, Bisa Manjain Lidah

Terong Teri Sambel Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep terong teri sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong teri sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong teri sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong teri sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Teri Sambel Ijo memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Teri Sambel Ijo:

1. Siapkan 1 buah terong ungu.
2. Siapkan 50 gr teri medan.
3. Ambil secukupnya gula pasir.
4. Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
5. Sediakan minyak goreng.
6. Sediakan Bahan Sambel Ijo :.
7. Ambil 20 buah cabe ijo keriting.
8. Gunakan 2 siung bawang merah.
9. Ambil 1 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 buah tomat ijo.
11. Gunakan secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Terong Teri Sambel Ijo:

1. Siapkan semua bahan. cuci bersih terong dan potong2 sesuai selera, kemudian goreng hingga layu.
2. Cuci bersih teri dan goreng hingga kering.
3. Ulek kasar bahan sambal.
4. Tumis sambal menggunakan minyak yg tadi dipake buat goreng teri, tumis hingga matang dan tidak langu, beri gula pasir dan kaldu bubuk, masukkan terong yg telah digoreng aduk rata. Matikan kompor.
5. Tambahkan teri dan aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong Teri Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!