Resep Ayam geprek sambel ijo ala2 yang Lezat

Ayam geprek sambel ijo ala2.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel ijo ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel ijo ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel ijo ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel ijo ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambel ijo ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek sambel ijo ala2 menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek sambel ijo ala2:

1. Sediakan 6 ptg ayam.
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sdt merica.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
6. Gunakan 8 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
8. Sediakan 1 bh telur.
9. Siapkan secukupnya Cabe rawit ijo.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambel ijo ala2:

1. Haluskan 4 siung bawang putih, merica,garam, dan campurkan pada ayam yg telah dibersihkan. Tambahkan sdkit kaldu ayam. Balurkan sampe bumbu merata, diamkan dlm kulkas minimal 2 jam..
2. Campurkan tepung terigu dan maizena, tambahkan sdkit kaldu ayam (pke royco jg bisa)lalu aduk merata..
3. Sementara panaskan minyak goreng. Ambil ayam td lalu tambahkan telur kedalam ayam, aduk merata. Ambil ayam satu persatu, gulingkan kedalam adonan tepung tadi, cubit2 biar tepungnya lengket dan tebal. (Nb: goreng ayamnya dg api kecil ya, biar mateng sampe kedalam dagingnya)..
4. Utk sambelnya. Goreng 2 siung bawang putihnya saja,lalu uleg dg cabe rawit, tambahkan garam, kaldu ayam secukupnya. Lalu siramkan sedikit minyak dari gorengan ayam tadi..
5. Geprek ayam yg telah matang pada sambel ijonya. Hidangkan dg nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel ijo ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!