Jengkol Teri Sambal Hijau.

Jengkol Teri Sambal Hijau

Lagi mencari inspirasi resep jengkol teri sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol teri sambal hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol teri sambal hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol teri sambal hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol teri sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jengkol Teri Sambal Hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol Teri Sambal Hijau:

  1. Sediakan 250 gr Jengkol yg sdh di rebuss dan di geprek.
  2. Gunakan 100 gr Teri yg sdh dicuci bersih.
  3. Sediakan 100 gr Cabe Hijau Keriting.
  4. Siapkan 50 gr Cabe Rawit Hijau.
  5. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  6. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
  7. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  8. Ambil 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
  9. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
  10. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.

Cara membuat Jengkol Teri Sambal Hijau:

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Goreng jengkol dan teri kemudiam tiriskan.
  3. Ulek kasar semua bahan cabe (me pakai chopper)lalu beri perasan air jeruk nipis aduk rata..
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis cabe hingga harum dan matang menggunakan api sedang, tambhakan garam dan kaldu jamur aduk rata..
  5. Kemudian setelah itu masukkan jengkol dan teri. Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Selesai.
  6. Jengkol siap disajikan. Selesai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jengkol teri sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!