Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh.
Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan 400 gr kentang, potong kubis kecil.
- Siapkan 100 gr buncis, potong kecil.
- Siapkan 4 Pcs ati ampela, rebus & potong kecil.
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula aren.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 15 pcs cabe merah keriting.
- Gunakan 5 pcs cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Goreng kentang setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas aduk hingga rata. Tambahkan air, kaldu garam, lada dan gula aren..
- Masukkan ati ampela, telur puyuh aduk rata lalu masukkan kentang dan buncis tumis hingga rata.
- Koreksi rasa dan sajikan sebagai menu hidangan di hari raya Idul fitri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments