Resep Sambel Ayam Pop, Enak Banget

Sambel Ayam Pop.

Anda sedang mencari ide resep sambel ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam pop yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ayam pop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ayam pop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Ayam Pop memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ayam Pop:

1. Gunakan 150 gram cabe merah (hilangkan bijinya).
2. Sediakan 50 gram cabe merah keriting (hilangkan bijinya).
3. Ambil 25 buah cabe rawit merah.
4. Sediakan 1 buah tomat (buang bijinya).
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Ambil 1 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1 lembar daun salam.
11. Ambil 1 batang sereh.
12. Gunakan 100 ml air kaldu ayam.
13. Ambil 50 ml minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambel Ayam Pop:

1. Blender atau ulek hingga lembut cabe merah, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
3. Tambahkan daun salam, sereh, gula pasir, garam dan lada bubuk. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan air kaldu ayam..
4. Masak terus sambil diaduk hingga sambal matang dan air menyusut. Tanda sambal sudah matang, terpisah antara bumbu sambal dan minyak. Matikan api..
5. Sambal ayam pop siap disajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!