Cara Gampang Menyiapkan Lele Sambal cabai Ijo Anti Gagal

Lele Sambal cabai Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep lele sambal cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambal cabai ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal cabai ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele sambal cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele sambal cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Sambal cabai Ijo memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele Sambal cabai Ijo:

1. Ambil 6 ekor Lele.
2. Gunakan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
3. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk.
4. Sediakan 1 ons cabai hijau.
5. Siapkan 2 buah tomat.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Sediakan 1/4 ons Gula merah (iris tipis).
9. Gunakan 1/2 sdm gula.
10. Sediakan 1/4 sdm garam.

Cara membuat Lele Sambal cabai Ijo:

1. Bersihkan lele beri bumbu garam,ketumbar,kunyit bubuk. (Simpan salam kulkas agar bumbu meresap). Keluarkan beri gandum. Ratakan..
2. Nyalakan kompor panaskan minyak, kemudian goreng lele hingga kuning kecoklatan. Angkat. Di sela menggoreng lele bersihkan cabai, tomat dan bawang..
3. Disela menggoreng lele. Bersihkan cabe tomat dan bawang cuci bersih kemudian rebus hingga layu. Angkat/saring..
4. Letakkan di atas ulegkan. Uleg hingga sedikit halus. Kemudian panaskan minyak tumis sebentar hingga harum. Beri gula garam.cek rasa..
5. Lele sambal cabai ijo siap di sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele sambal cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!