Ikan Asap Sambal Kemiri.
Anda sedang mencari ide resep ikan asap sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap sambal kemiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap sambal kemiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asap sambal kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan asap sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Sambal Kemiri menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asap Sambal Kemiri:
- Gunakan 5 potong ikan asap.
- Ambil 3 buah cabai hijau besar iris serong.
- Sediakan 5 buah cabai keriting hijau iris serong.
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabai hijau keriting.
- Gunakan 15 buah cabai rawit hijau.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Ikan Asap Sambal Kemiri:
- Goreng kering ikan asap..
- Haluskan bumbu, tumis hingga matang bersama lengkuas dan daun jeruk..
- Masukkan ikan, tambahkan cabai iris. Tambahkan sedikit air bila perlu. Masak hingga bumbu meresap..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asap sambal kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments