Ayam Sambal Balado.

Ayam Sambal Balado

Lagi mencari ide resep ayam sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Sambal Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Sambal Balado:

  1. Sediakan 500 gr ayam bagian dada.
  2. Gunakan 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
  5. Gunakan 3 buah cabe rawit keriting.
  6. Ambil 1 ruas kunyit.
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  9. Ambil 3 daun salam.
  10. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  11. Sediakan Secukupnya daun jeruk.
  12. Gunakan Minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Secukupnya air.

Cara membuat Ayam Sambal Balado:

  1. Cuci bersih ayam di air mengalir, tiriskan. Cuci bersih bumbu, tiriskan..
  2. Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe, masak sampai layu..
  3. Masukan ayam yang sudah di cuci bersih, masak hingga bumbu meresap. Tambah kan garam, gula, penyedap rasa. Kroscek rasa. Tambahkan juga air secukupnya. Masak hingga matang..
  4. Jika sudah matang, siapkan piring dan tata ayam sambal balado dengan cantik. Ayam sambal balado siap disajikan. Selamat mencoba ya..😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!