Ikan Teri Kering bumbu sambal terasi.

Ikan Teri Kering bumbu sambal terasi

Lagi mencari ide resep ikan teri kering bumbu sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan teri kering bumbu sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan teri kering bumbu sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan teri kering bumbu sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan teri kering bumbu sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Teri Kering bumbu sambal terasi menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Teri Kering bumbu sambal terasi:

  1. Ambil 1 genggam ikan teri kering cuci bersih tiriskan.
  2. Siapkan 1 sdt sambal terasi.
  3. Sediakan Secukupnya asam Jawa, garam, kecap, gula pasir.
  4. Sediakan 3 sdm air.
  5. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Ikan Teri Kering bumbu sambal terasi:

  1. Goreng ikan teri kering sampai garing angkat tiriskan.
  2. Gunakan minyak bekas menggoreng ikan untuk menumis 1 sdt sambal terasi aduk sampai agak panas lalu tambahkan garam, gula pasir, asam Jawa, kecap dan air aduk cepat sampai air agak sat sisakan sedikit saja.
  3. Setelah air sat Masukan ikan kering aduk cepat matikan api angkat siap disajikan dengan nasi putih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan teri kering bumbu sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!