Resep Sambal Terong Ijo 🌶🌶🌶 yang Enak Banget

Sambal Terong Ijo 🌶🌶🌶.

Lagi mencari ide resep sambal terong ijo 🌶🌶🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ijo 🌶🌶🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ijo 🌶🌶🌶, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terong ijo 🌶🌶🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong ijo 🌶🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Ijo 🌶🌶🌶 menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terong Ijo 🌶🌶🌶:

1. Sediakan 1 kg terong hijau, potong2& goreng setengah matang.
2. Gunakan 7 siung bawang merah, iris tipis.
3. Sediakan 1 batang daun bawang,iris sesuai selera.
4. Gunakan 2 lbr daun jeruk,iris tipis.
5. Sediakan 1 buah jeruk limo wangi.
6. Sediakan 1 /2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdm gula merah cair.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Ambil 1 cabe keriting, potong tipis.
10. Siapkan 5 ekor udang dikukus/boleh skip.
11. Ambil 1 sdm minyak untuk menumis bumbu.
12. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng terong.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Siapkan 5 cabe merah besar.
15. Siapkan 6 cabe keriting.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 1 tomat ukuran sedang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong Ijo 🌶🌶🌶:

1. Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan.
2. Haluskan bumbu,terong dipotong2 rendam dlm air dg sedikit garam& goreng setengah matang..
3. Tumis bawang merah,masukkan bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk tumis hingga harum & matang..
4. Masukkan terong,irisan daun bawang,irisan cabai & udang beserta air yg keluar saat dikukus, juga garam gula cair & kaldu jamur.Aduk hingga tercampur rata,jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dam beri perasan jeruk limo wangi,agar rasa dan aromanya lebih sedap.
   
5. Pindahkan kepiring saji,Sambal Terong Ijo yg pedas,sedap dg aroma yg menggugah selera siap disantap..
   

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terong ijo 🌶🌶🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!