Resep Ayam sambal balado, Enak Banget

Ayam sambal balado.

Anda sedang mencari ide resep ayam sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sambal balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal balado memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sambal balado:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (dipotong 6).
2. Ambil untuk merebus :.
3. Gunakan 3 Siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdm ketumbar.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Gunakan Bumbu sambal :.
8. Gunakan 100 gr cabe merah (sesuai selera).
9. Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 buah kemiri.
13. Ambil secukupnya Garam, gula.
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa (royco).
15. Sediakan 50 gr gula merah.
16. Siapkan 150 gram minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam sambal balado:

1. Ayam di cuci bersih lalu di rebus, pake bumbu (cek di bahan atas), jika sudah empuk lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam kuali lalu goreng ayam yang sudah di rebus hingga kecoklatan lalu angkat.
3. Bumbu sambal : jadikan satu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih,kemiri, garam secukupnya lalu blender.
4. Panaskan sedikit minyak (2 sdm makan) lalu tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan hingga harum.
5. Setelah mendidih tambahkan gula merah lalu aduk, kemudian kasih gula, penyedap rasa (royko) secukupnya sesuai selera..
6. Masukkan ayam kedalam sambal aduk aduk merata. Selesai.
7. Siap di hidangkan.
8. Selamat mencoba 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!