Ayam Kukus Sambal Pecak.
Anda sedang mencari ide resep ayam kukus sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kukus sambal pecak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kukus sambal pecak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kukus sambal pecak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kukus sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kukus Sambal Pecak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kukus Sambal Pecak:
- Sediakan 250 gram dada ayam (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Gunakan 1 bungkus Lada Kobe.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bahan Sambal Pecak.
- Gunakan 20 cabai rawit hijau.
- Ambil 10 cabai rawit merah.
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
- Ambil secukupnya gula, garam.
- Sediakan 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 bungkus Saus Tiram Selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Kukus Sambal Pecak:
- Kukus ayam dengan semua bumbu dan 1 sendok makan Selera Saus Tiram hingga matang..
- Cara membuat Sambal Pecak Haluskan kencur, tuang semua bahan sambal..
- Ulek kasar semua bahan sambal..
- Beri sedikit minyak panas pada bahan dan aduk rata..
- Tata ayam kukus di atas piring, tuang sambal pecak di atasnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kukus sambal pecak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments