Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas yang Enak Banget

Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas.

Lagi mencari ide resep sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:

1. Gunakan 10 pasang ati ampela.
2. Ambil bulat Tahu.
3. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
4. Siapkan 1 sdm bumbu dasar putih.
5. Ambil 2 sdm sambel rawit.
6. Ambil 3 sdm kecap manis.
7. Ambil 3 lembar daun salam.
8. Ambil 2 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
10. Ambil secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Ampela Tahu Bulat Pedas:

1. Rendam ati ampela dgn 1 sdm garam dan 1 sdm tepung maizena selama 15 menit kemudian cuci bersih di air mengalir,buang jg lemak2 yg menempel di ampela.
2. Rebus ati ampela dgn 1 sdm garam,1 sdt kunyit bubuk dan jahe geprek, sampai empuk. Kemudian cuci kembali ati ampela sampai bersih dr kotoran,buang jg air rebusannya,bilas ati ampela dgn air mineral kemudian potong-potong.
3. Goreng tahu bulat,lalu goreng jg ati ampela dgn sedikit minyak,aduk2,goreng sebentar aja kurleb 5 menit an.
4. Pinggirkan ati ampela,masukkan bawang putih iris dan daun salam,tumis sampe bwg putih kekuningan dan harum. Kemudian masukkan tahu,kecap manis,sambel rawit,bumbu dasar putih,garam dan gula,tuangi sedikit air,masak sampai air menyusut.
5. Sajikan sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati ampela tahu bulat pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!