Sambal suwir ikan asap.

Sambal suwir ikan asap

Anda sedang mencari ide resep sambal suwir ikan asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal suwir ikan asap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal suwir ikan asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal suwir ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal suwir ikan asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal suwir ikan asap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal suwir ikan asap:

  1. Sediakan 1 ekor ikan tuna asap(bisa di ganti dg ikan pindang).
  2. Gunakan 1 papan petai kupas.
  3. Ambil secukupnya Daun kemangi.
  4. Sediakan 1 buah tomat merah.
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Siapkan 5 butir bawang merah.
  7. Sediakan 3 butir bawang putih.
  8. Sediakan sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah.
  9. Sediakan secukupnya Gula garam dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Sambal suwir ikan asap:

  1. Goreng ikan asap sampai matang lalu suwir2 dagingnya.
  2. Uleg semua bumbu tak perlu sampai halus biar ada teksturnya.
  3. Potong tomat tipis2 dan siangi daun kemangi.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan tomat tumis sampai tomat berair.
  5. Masukkan ikan suwir aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan petai aduk sampai petai layu.
  6. Masukkan gula dan penyedap aduk rata,terakhir masukkan daun kemangi lalu angkat..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal suwir ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!