Pecel Ayam Sambal Nanas.
Lagi mencari inspirasi resep pecel ayam sambal nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel ayam sambal nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ayam sambal nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel ayam sambal nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel ayam sambal nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Ayam Sambal Nanas memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Ayam Sambal Nanas:
- Sediakan 1 kg karkas ayam Broiler (6 potong).
- Siapkan Bumbu:.
- Siapkan 1 sakset bumbu ayam ungkep kuning (Sasa).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 btg sereh3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas laja/lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 500 ml air.
Cara membuat Pecel Ayam Sambal Nanas:
- Siapkan ayam, cuci bersih, beri irisan lemon dan garam, diamkan selama 10 menit, bilas tiriskan. Siapkan bumbu.
- Taruh ayam yg sdh bersih ke panci, beri bumbu, tambahkan air,masak sekitar 15 menit.
- Stlh masak dan air agak saat, panaskan minyak lalu goreng ayam.
- Sambil sesekali dibalik jk sdh kekuningan, angkat tiriskan. Sajikan bersama sambal Nanas. (lihat resep).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel ayam sambal nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments