Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak.
Sedang mencari ide resep sate lilit ayam dan sambal matah bali enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam dan sambal matah bali enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam dan sambal matah bali enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam dan sambal matah bali enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam dan sambal matah bali enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak:
- Siapkan SATE LILIT::::::::.
- Gunakan 300 gr dada ayam (potong dadu).
- Siapkan 50 gr kelapa parut (disangrai).
- Siapkan 50 ml santan kental (saya pake kara).
- Siapkan 1 Sdt asam jawa.
- Ambil 1 batang serai (geprek & iris tipis bagian putih).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 15-20 batang serai.
- Ambil Bumbu halus ;;;;;;;.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm kunyit, bakar.
- Sediakan 2 Cm jahe.
- Ambil 1,5 sdt terasi, bakar.
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1 Sdm gula palem/ gula merah.
- Ambil 1 Sdt garam halus (sesuai selera).
- Sediakan 6 butir lada hitam (sesuai selera).
- Siapkan 2-3 Sdm minyak kelapa.
- Siapkan Bahan pelengkap (Sambal Matah):.
- Ambil 12 cabe merah keriting (krna gk ad rawit merah, sy ganti cabe keriting) Iris tipis.
- Siapkan 5 cabe rawit ijo (iris tipis).
- Ambil 2 batang sereh iris tipis bagian putihnya.
- Siapkan 1 Sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 4 Sdm Minyak sayur (sesuai selera).
- Ambil 4-5 lembar daun jeruk (iris tipis).
Cara membuat Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak:
- Cara bikin sate lilit:.
- Blender semua bumbu halus, dan tumis bumbu halus hingga harum.. lalu Tambahkan santan kental, asam jawa, sereh, daun salam dan daun jeruk, sampai tercampur rata, sisihkan dan tunggu dingin.
- Blender ayam smpe halus, lalu masukan kelapa parut yg sudah di sangrai dan bumbu halus yg sudah di dingin kan, aduk rata.
- Lalu gunakan sarung tangan dan lilitkan adonan hingga abs.
- Panggang diatas pemanggang, kecilkan saja apinya hingga mateng.. dan sisihkan dlu.
- Cara bikin Sambel matah bali:::.
- Masukan semua bahan kemangkok (kecuali minyak goreng) dan teken2 pake bawah sendok makan...
- Panaskan minyak goreng, sampe bener2 panas, lalu masukan kedalam bahan yg ad dimangkok...
- Jadi dehhh.. selamat mencoba semua ❤️❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate LiLit ayam dan sambal matah bali Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments