Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang yang Enak

Sambal Goreng Kering Teri Kacang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kering teri kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kering teri kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kering teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kering teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kering Teri Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Sediakan 2 bks ikan teri kering (beli sama tukang sayur).
2. Gunakan 3 bks kecil kacang goreng siap pakai (saya 125 gr).
3. Gunakan Secukupnya myk goreng.
4. Ambil Bumbu.
5. Gunakan 3 sdm bumbu merah siap pakai (saya 2 sdm) (lihat resep).
6. Sediakan 1 sdm bunbu dasar merah (lihat resep).
7. Siapkan 3 sdm gula merah cair (saya gula biasa).
8. Ambil Sedikit air asam jawa.
9. Sediakan Sesuai selera garam dan kaldu jamur (kaldu saya skip).

Cara membuat Sambal Goreng Kering Teri Kacang:

1. Cuci bersih ikan teri dan kacang. Tiriskan. Kemudian goreng ikan teri dan kacang secara terpisah. hingga benar2 kering matang lalu tiriskan..
2. Dalam wajan : masukkan bumbu merah,gula cair,air asam. Masak sebentar hingga agak kental (tanpa tambahan myk goreng atau air),lalu tambahkan garam dn kaldu (jika pakai). Koreksi rasa. Angkat. Biarkan hingga tidak panas lagi..
3. Setelah bumbu benar2 dingin baru kemudian,masukkan teri dan kacang tanah goreng. Aduk rata. Jika sdh benar2 dingin simpan dlm toples kedap udara. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kering Teri Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!