Sambal teri jengkol.

Sambal teri jengkol

Lagi mencari ide resep sambal teri jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal teri jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal teri jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal teri jengkol menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal teri jengkol:

  1. Gunakan 200 gr jengkol tua di rebus.
  2. Ambil 100 gr ikan teri.
  3. Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris.
  4. Ambil Secukupnya minyak sayur.
  5. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  6. Gunakan Secukupnya air bersih.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Gunakan 4 siung bawang merah.
  10. Ambil Secukupnya cabe kering giling.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt garam.

Cara membuat Sambal teri jengkol:

  1. Siapkan semua bahan :.
  2. Jengkol yg sudah di rebus iris sedang sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan gula, garam, kaldu dan sedikit air aduk rata. Lalu masukan jengkolnya dan ikan teri yg sudah di cuci bersih. Aduk kembali dan diamkan beberapa menit.koreksi rasa.matikan kompor..
  3. Inilah menu makan keluarga kami Siang ini..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal teri jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!