Capcay Kuah.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Ambil 1 buah wortel uk. besar.
- Ambil 2 lembar sawi putih.
- Sediakan 2 buah jagung putren.
- Sediakan 2 sayur pokcoy.
- Siapkan 1/2 brokoli putih.
- Ambil 3 buah tahu coklat.
- Gunakan 6 telur puyuh.
- Siapkan Saos sambal/tomat.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Sediakan Margarin.
- Ambil Saus tiram.
- Ambil Kecap inggris.
- Sediakan Garam dan gula.
- Sediakan Maizena.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Potong-potong wortel, sawi putih, pokcoy, jagung putren, brokoli putih dan tahu coklat.
- Iris-iris bawang putih dan bombay.
- Panaskan margarin tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong dan tambahkan air.
- Jika semua sayur sudah matang, masukkan telur puyuh yang sudah di rebus tambahkan penyedap rasa, garam, gula, saus tiram dan saos.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air agar kuah kental dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments