Resep Sambal Teri Cabe Ijo Anti Gagal

Sambal Teri Cabe Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep sambal teri cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal teri cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Teri Cabe Ijo memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo:

1. Siapkan 100 gram teri.
2. Siapkan 600 gram cabe hijau saya pakai yang keriting.
3. Siapkan 20 gram bawang putih.
4. Ambil 50 gram bawang merah.
5. Sediakan 1 kotak maggi blok.
6. Ambil 1 sdm masako atau roiko atau sasa kaldu sapi boleh pilih ya.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1 sdm gula pasir.
9. Ambil 200 ml minyak untuk menghoŕeng teri dan menumis sambal.

Cara menyiapkan Sambal Teri Cabe Ijo:

1. Rebus cabe bawang merah dan bawang putih sampai matang.Bagi menjadi dua setengahnya di blender setengahnya di uleg.Agar tidah halus semuanya.Karena saya suka sambal yang tidak terlalu halus..
2. Goreng teri sebentar jangan sampai gosong ya.tiriskan..
3. Campur cabe yang sudah di uleg dan diblender beri semua bumbu kalau maggi saya uleg.kalau tidak pakai maggi bisa di tambah kaldunya atau garamnya ya tapi saya tidak pakai banyak garam karna terinya sudah asin.Masukkan ke wajan berisi minyak bekas untuk menggoreng teri dan tumis sebentar.Masukkan teri yang sudah di goreng tumis sampai tanak dan tekstur sambal pecah-pecah mengeluarkan minyak.Tandanya sambal sudah tanak..
4. Tunggu agak dingin masukkan ke wadah atau mangkuk sambal.Selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal teri cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!