Sambal Baby Cumi.

Sambal Baby Cumi

Lagi mencari inspirasi resep sambal baby cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baby cumi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal baby cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal baby cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Baby Cumi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Baby Cumi:

  1. Gunakan 100 g baby cumi.
  2. Gunakan 10 biji cabe merah.
  3. Gunakan 3 biji cabe rawit.
  4. Gunakan 5 biji bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Gunakan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  9. Siapkan 1 batang sereh.
  10. Siapkan Bumbu kering.
  11. Ambil 1/2 sdt garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi:

  1. Cuci bersih cumi lalu kucuri jeruk nipis sisihkan.
  2. Haluskan cabe dan bawang putih..potong2 bawang merah dan tomat.
  3. Tumis dulu baby cumi nya sebentar saja lalu angkat..masukkan potongan bawang merah..lanjut cabe yg dihaluskan..aduk tambahkan tomat..nasak sampe tomat lembek..masukkan daun pandan dan jahe serehnya..aduk lagi.
  4. Tambahkan semua bumbu kering..aduk..kemudian masukkan baby cuminya..masak sampe kluar minyaknya..selesai.
  5. Sajikan untuk makan siang dijamin kalap buibu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal baby cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!