Cara Gampang Menyiapkan Sambal goreng ati ampela Anti Gagal

Sambal goreng ati ampela.

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng ati ampela memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng ati ampela:

1. Siapkan 500 gr ati ampela ayam.
2. Ambil 100 gr cabe merah keriting/ besar (buang bijinya), iris tipis.
3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Gunakan 1 Batang sereh, geprek.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Sediakan 200 ml air.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt royco.
9. Ambil 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan secukupnya gula merah.
11. Siapkan sejumput micin.
12. Gunakan Bahan bumbu halus:.
13. Ambil 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Ambil 6 buah cabe merah keriting.
17. Gunakan 1 ruas jari jahe.

Cara membuat Sambal goreng ati ampela:

1. Buang biji cabe merah, kemudian iris halus, lalu goreng sebentar sampai layu. sisihkan.
2. Rebus ati ampela,kemudian goreng dan iris kotak",sisihkan.
3. Blender bahan bumbu halus,lalu tumis, masukan serai,daun salam dan lengkuas, kemudian tumis hingga harum dan matang,.
4. Lalu masukan ati ampela aduk", tambahkan air sedikit, aduk rata beri gula garam dan royco. biarkan mendidih, lalu masukan cabe iris, aduk aduk, lalu koreksi rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!