Bagaimana Menyiapkan Sambal terong cabe hijau, Menggugah Selera

Sambal terong cabe hijau.

Lagi mencari inspirasi resep sambal terong cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terong cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terong cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal terong cabe hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal terong cabe hijau:

1. Siapkan 1 buah terong besar.
2. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
3. Siapkan Tambahan mau teri/somai ini opsional ya.
4. Ambil 3 biji besar Bawang merah.
5. Ambil 3 biji kecil Bawang putih.
6. Sediakan Cabe hijau rawit 10 biji (mau banyak juga ga papa).
7. Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk (biar smbalnya rsanya kayak bau ayam ungkep).
8. Gunakan 1/2 sdm Garam/penyedap rasa lainnya aku pek royko rasa ayam.
9. Sediakan 1/2 sdm Gula merah/ ½ sdm gula putih.
10. Gunakan 3 sdm air untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sambal terong cabe hijau:

1. Ambil terong lalu potong sesuai selera, di sini aku potongnya kecil kecil ya, cuci dan goreng dengan minyak secukupnya tunggu hingga layu. Lalu angkat tiriskan..
2. Ulek/blender juga bisa yaa (bumbu cabe, bawang merah, bawang putih).
3. Lalu masukin minyak goreng, bumbu yang udah di ulek atau di blender tadi, lalu ketumbar bubuk,penyedap rasa, siomai potong kecil lalu tumis dengan sedikit air tunggu hingga wangi nya keluar.
4. Setelah tumisan tercium bau wanginya, masukin terong yang sudah di goreng tadi..
5. Saat nya siap disajikan 😋😘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!